Was tun mit ungenutzten Ladenflächen? Die Bäckereikette Göing aus Hannover stellt regionalen Start-ups eine leere Bäckereifiliale zur Verfügung. Für jeweils einige Wochen können die jungen UnternehmerInnen ihren eigenen Pop-up-Store eröffnen. Unsere Autorin Debbie hat der „Freifläche by Göing“ einen...
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